Notre terroir s’invite dans vos assiettes !
Chaque automne, Terroir en fête revient avec une programmation gourmande et pleine de bonnes choses !
Réservez votre weekend du 12 et 13 septembre 2026 pour découvrir ce que notre belle campagne a à vous offrir !
Nous vous concoctons un programme aux petits oignons à découvrir dès maintenant !
La Ducasse à Barouf
Samedi 12 septembre à Quesnoy-sur-Deûle
À partir de 15h00 à la Halte nautique, allée des Etreindelles (situer)
Accès libre
C’est jour de fête, la Ducasse à Barouf s’installe à Quesnoy-sur-Deûle. Et la Ducasse à Barouf, ce n’est pas n’importe quelle fête.
Une ducasse certes, mais de guingois et un tantinet décalée... Un manège qui ne tourne pas rond, une pêche miraculeuse, un chamboule-tout pour tout mettre sens dessus dessous, un juke-box sans artifice... Bien des surprises vous attendent dans la Ducasse à Barouf.
Mais au fait, c’est qui Barouf ?
Deux représentations : 16h00 et 18h00
Et aussi :
• Géocaching : partez à la découverte de Quesnoy-sur-Deûle !
En famille ou entre amis, ouvrez l’œil et laissez-vous guider par les indices ! Récupérez votre carnet de jeu et les explications à la Halte nautique, puis partez à l’aventure en toute autonomie dans les rues de Quesnoy-sur-Deûle. Une chasse au trésor ludique, avec des énigmes de différents niveaux, pour découvrir la ville autrement !
De 15h à 18h
• Jeux en accès libre
Envie de jouer, de relever quelques défis ou simplement de passer un bon moment en famille ? Venez tester votre adresse avec les jeux flamands, le lancer de fers à cheval, la vache à traire, le Mölkky, le ping-pong et bien d’autres jeux encore !
De 15h à 19h
• Feu d’artifice
Pour clôturer cette journée de fête en beauté, rendez-vous au bord de la Deûle pour admirer le traditionnel feu d’artifice !
À 22h00
Buvette et restauration assurées par le Troquet.
Découverte du monde agricole à vélo
Dimanche 13 septembre à Deûlémont
Départ à 10h du Complexe sportif, rue de la Mine d'Or (situer)
Gratuit - les enfants doivent obligatoirement être accompagnés d'un adulte.
Port du casque et d'un gilet fluo fortement recommandé (obligatoire pour les moins de 12 ans).
Pensez à emporter votre gourde d’eau !
Une immersion au cœur du monde agricole avec la visite d’une ferme locale où vous découvrirez la production de pommes de terre ainsi que l’élevage de cochons et de vaches. La balade se terminera par la visite d’une grande exposition de matériel agricole, ancien et moderne, pour un voyage fascinant à travers les époques. À l’arrivée, les enfants pourront se défouler sur une structure gonflable, tandis que tous les participants seront conviés à partager un verre de l’amitié pour clôturer cette balade conviviale.
Une occasion unique de pédaler ensemble tout en explorant les richesses de notre agriculture locale !
Balade à vélo et apéritif à la ferme
Dimanche 13 septembre à 10h à Verlinghem
Départ à 10h depuis le chemin de la Tuilerie (situer)
Gratuit - sur inscription. Téléchargez le bulletin ici ! (PDF - 1Mo)Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés d'un adulte.
Port du casque et d'un gilet fluo fortement recommandé (obligatoire pour les moins de 12 ans).
Pensez à emporter votre gourde d’eau !
Enfourchez votre biclou pour une rando cycliste à la découverte de la campagne de notre territoire !
Une rando bucolique qui vous en apprendra davantage sur le monde rural et les cultures faites à Verlinghem. Après un bon coup de pédale, les fermiers du Syndicat Agricole vous invitent à un apéritif à la ferme. De quoi boucler la boucle !
Un événement coorganisé avec le Syndicat Agricole.
La Ferme en ville
Dimanche 13 septembre à Saint-André
De 11h à 18h au Parc Ducrocq, rue Vauban à Saint André (situer)
Accès libre
• Piste au étoiles avec les animaux de la ferme et démonstration de chiens de troupeau par Écozoone
• Atelier de cuisine antigaspi par Co-mitonne
• Dégustations de plantes sauvages comestibles par la Maison de l'eau, de la Pêche et de la Nature
• Démonstration du brassage de la bière par Bière qui roule
• Atelier sculpture sur fruits et légumes par Vivons en forme
• Atelier plantations et vente de produits fermiers par Terr'Anim
• Atelier de création de beewraps et de bougies et vente de produits à base de miel par Lille aux abeilles
• Circuit de tracteur à pédale
• Rodéo Mécanique
• Jeux flamands
• Stand de maquillage
• Et les savoureux bagels et la buvette par le foodtruck L'Authentique sur place toute la journée ! (découvrez le menu :) )
À la rencontre des producteurs
Agriculteurs et artisans vous ouvrent leurs portes
Brasserie Hardy
Samedi 12 septembre
Découverte du savoir-faire brassicole
De 17h à 23h, 117 rue de Lille à Quesnoy-sur-Deûle (situer)
Depuis 2016, cette manufacture de bière indépendante cultive un savoir-faire brassicole de terroir, pour vous offrir des moments gourmands et conviviaux. Leurs valeurs se vivent dans la taproom, un lieux au pied des cuves on l’on peut déguster toute la production en direct, mais aussi se restaurer et découvrir leur univers brassicole. À consommer avec beaucoup de plaisir !
Accès libre
Mohair du Val de Deûle
Samedi 12 et dimanche 13 septembre
Visites commentées de la chèvrerie et de la boutique
Le samedi à 14h00 et le dimanche à 10h00, 21 rue de Comines (situer)
Petite ferme familiale du centre ville. Venez découvrir les chèvres angoras et la production de produit à base de laine de mohair et de lait de chèvre.
+ d’info par tél au 06 40 44 51 30
Tarifs : 6€/personne et 4€/-12 ans
Le Panier Vert
Samedi 12 et dimanche 13 septembre
Le Panier Vert fête ses 40 ans !
De 10h à 18h, 3862 rue de Messines à Frelinghien (situer)
Le Panier Vert, regroupement de producteurs locaux, fête ses 40 ans !!! Avec autant de bougies, on met les petits plats dans les grands pour un weekend de folie :
• Visite de la ferme Catteau
• Visite d'un laboratoire de transformation
• Baptême en tracteur
• Tiercé de cochons
• Stand maquillage et animations pour les enfants
• Labyrinthe géant de maïs
• Concert de Benouv'la (samedi à 16h30) suivi d'un repas et summer party organisé par les Jeunes Agriculteurs
• Restauration sur place (le dimanche uniquement)
Accès libre
Pépinières de Lompret
Samedi 12 septembre
Découverte des productions horticoles et du savoir-faire familiale
De 9h à 12h et de 14h à 18h, 21 ruelle des Vilains à Lompret (situer)
Qui connaît mieux les plantes que celui qui les a fait naître ?
Depuis 1975, cette entreprise familiale cultive avec passion plus de 100 000 plantes, fleurs, arbres et arbustes par an sur 12 hectares et 1 800 m² de serres, dont un hêtre pourpre tricentenaire, classé parmi les arbres remarquables de France. Labelisés "Artisans du Végétal", ils garantissent une production locale et vous proposent des services clés en main : plantation, entretien..., ainsi que des conseils personnalisés et des ateliers saisonniers.
Venez découvrir leur savoir-faire unique et ce joyau botanique !
Accès libre
Toute l'année, profitez des bons produits locaux sur les différents points de vente du territoire !
Les marchés hebdomadaires |
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Mardi |
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| Saint-André de 8h à 12h30 place du Général de Gaulle et rue de l'Eglise |
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Mercredi
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| Marquette-lez-Lille de 8h à 12h place du Général de Gaulle |
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Vendredi |
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| Deûlémont de 15h à 18h place Louis Claro |
Marquette-lez-Lille de 16h à 20h angle rues d'Ypres et de Cassel |
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| Wambrechies de 15h à 19h (20h de mai à octobre) place du Général de Gaulle |
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Samedi |
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| Marquette-lez-Lille de 8h à 13h rue de Lille |
Pérenchies de 8h à 12h place du Général du Gaulle |
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| Saint-André de 8h30 à 12h30 rue du Général Leclerc |
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Dimanche
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| Quesnoy-sur-Deûle de 7h à 13h place du Général de Gaulle |
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Mieux consommer : les recettes antigaspi
Fruits trop mûrs, épluchures, pain rassis, pâtes de la veille…
Il existe de nombreuses façons de cuisiner les restes et d’éviter de les jeter.
Salées ou sucrées, découvrez ici quelques recettes simples pour accommoder les restes !
Mieux consommer : les fruits et légumes de saison
Pour mieux manger, privilégiez les fruits et légumes frais.
Et pour vous assurer de la qualité, demandez-les à votre producteur local favori !
| Fruits | Légumes | |
| Citron | Ail* | |
| Clémentine | Betterave* | |
| Kaki | Butternut* | |
| Kiwi | Carotte* | |
| Mandarine | Céleri* | |
| Orange | Champignons* | |
| Pamplemousse | Choux* | |
| Physalis | Cresson* | |
| Poire* | Crosne* | |
| Pomme* | Endive* | |
| Épinard* | ||
| Lentille* | ||
| Mâche* | ||
| Navet* | ||
| Oignon* | ||
| Panais* | ||
| Patate douce* | ||
| Poireau* | ||
| Pomme de terre* | ||
| Potimarron* | ||
| Potiron* | ||
| Radis noir* | ||
| Rutabaga* | ||
| Salades frisées* | ||
| Salsifis | ||
| Topinambour* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Citron | Ail* | |
| Clémentine | Betterave* | |
| Kiwi | Butternut* | |
| Mandarine | Carotte* | |
| Orange | Céleri-rave* | |
| Pamplemousse | Champignons* | |
| Physalis | Choux* | |
| Poire* | Cresson* | |
| Pomme* | Crosne* | |
| Endive* | ||
| Épinard* | ||
| Lentille* | ||
| Mâche* | ||
| Navet* | ||
| Oignon* | ||
| Panais* | ||
| Patate douce* | ||
| Poireau* | ||
| Pomme de terre* | ||
| Potimarron* | ||
| Potiron* | ||
| Radis noir* | ||
| Salades frisées* | ||
| Salsifis | ||
| Topinambour* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Citron | Ail* | |
| Kiwi | Artichaut* | |
| Orange | Asperge* | |
| Pamplemousse | Betterave* | |
| Poire* | Blette* | |
| Pomme* | Butternut* | |
| Carotte* | ||
| Céleri* | ||
| Champignons* | ||
| Choux* | ||
| Crosne* | ||
| Endive* | ||
| Épinard* | ||
| Salades frisées* | ||
| Lentille* | ||
| Navet* | ||
| Panais* | ||
| Patate douce* | ||
| Poireau* | ||
| Radis noir* | ||
| Radis rose* | ||
| Salsifis | ||
| Topinambour* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Citron | Ail* | |
| Pamplemousse | Artichaut* | |
| Poire* | Asperge* | |
| Pomme* | Betterave* | |
| Carotte* | ||
| Champignons* | ||
| Chou-fleur* | ||
| Concombre* | ||
| Endive* | ||
| Épinard* | ||
| Fève* | ||
| Salades frisées* | ||
| |
Laitue* | |
| Navet* | ||
| Oignon* | ||
| Petit pois* | ||
| Poireau* | ||
| Pourpier* | ||
| Radis rose* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Cerise* | Ail* | |
| Fraise* | Artichaut* | |
| Pamplemousse | Asperge* | |
| Rhubarbe* | Aubergine* | |
| Tomate* | Betterave* | |
| Carotte* | ||
| Champignons* | ||
| Chou-fleur* | ||
| Concombre* | ||
| Courgette* | ||
| Épinard* | ||
| Fenouil* | ||
| Fève* | ||
| Navet* | ||
| Oignon* | ||
| Patate douce* | ||
| Petit pois* | ||
| Pourpier* | ||
| Radis rose* | ||
| Salades vertes* | ||
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Abricot | Ail* | |
| Brugnon | Artichaut* | |
| Cassis* | Asperge* | |
| Cerise* | Aubergine* | |
| Citron | Blette* | |
| Fraise* | Brocoli* | |
| Framboise* | Carotte* | |
| Groseille* | Champignons* | |
| Melon | Chou romanesco* | |
| Nectarine | Concombre* | |
| Pamplemousse | Courgette* | |
| Pastèque | Épinard* | |
| Pêche | Fenouil* | |
| Prune* | Fève* | |
| Rhubarbe* | Haricot vert* | |
| Tomate* | Navet* | |
| Petit pois* | ||
| Pois* | ||
| Poivron* | ||
| Pourpier* | ||
| Radis rose* | ||
| Salades vertes* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Abricot | Ail* | |
| Brugnon | Artichaut* | |
| Cassis* | Asperge* | |
| Cerise* | Aubergine* | |
| Figue | Betterave* | |
| Fraise* | Blette* | |
| Framboise* |
Brocoli* | |
| Groseille* | Carotte* | |
| Melon | Céleri-branche* | |
| Myrtille* | Champignons* | |
| Nectarine | Concombre* | |
| Pastèque | Courgette* | |
| Pêche | Épinard* | |
| Poire* | Fenouil* | |
| Prune* | Fève* | |
| Rhubarbe* | Haricot blanc* | |
| Tomate* | Haricot vert* | |
| Petit pois* | ||
| Pois* | ||
| Poivron* | ||
| Pourpier* | ||
| Radis rose* | ||
| Salades vertes* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Abricot | Ail* | |
| Brugnon | Artichaut* | |
| Cassis* | Aubergine* | |
| Figue | Betterave* | |
| Fraise* | Blette* | |
| Framboise* |
Brocoli* | |
| Groseille* | Carotte* | |
| Melon | Céleri-branche* | |
| Mirabelle* | Champignons* | |
| Mûre* | Chou* | |
| Myrtille* | Courge* | |
| Nectarine | Courgette* | |
| Noisette* | Echalotte* | |
| Pastèque | Épinard* | |
| Pêche | Fenouil* | |
| Poire* | Haricot blanc* | |
| Pomme* | Haricot vert* | |
| Prune* | Pois* | |
| Pruneau | Poivron* | |
| Raisin* | Pourpier* | |
| Tomate* | Radis rose* | |
| Salades vertes* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Coing | Ail* | |
| Figue | Artichaut* | |
| Framboise* |
Aubergine* | |
| Melon | Betterave* | |
| Mirabelle* | Blette* | |
| Mûre* | Brocoli* | |
| Myrtille* | Carotte* | |
| Noisette* | Céleri-branche* | |
| Noix* | Champignons* | |
| Pastèque | Chou* | |
| Pêche | Concombre* | |
| Poire* | Courge* | |
| Pomme* | Courgette* | |
| Prune* | Épinard* | |
| Pruneau | Fenouil* | |
| Raisin | Haricot blanc* | |
| Tomate* | Haricot vert* | |
| Panais* | ||
| Patate douce* | ||
| Poireau* | ||
| Poivron* | ||
| Pomme de terre* | ||
| Potiron* | ||
| Radis noir* | ||
| Radis rose* | ||
| Salades vertes* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Châtaigne | Ail* | |
| Citron | Betterave* | |
| Coing | Blette* | |
| Figue | Brocoli* | |
| Kaki | Carotte* | |
| Myrtille* | Céleri* | |
| Noisette* | Champignons* | |
| Noix* | Chou* | |
| Physalis | Concombre* | |
| Poire* | Courge* | |
| Pomme* | Courgette* | |
| Raisin | Échalote* | |
| Tomate | Endive* | |
| Épinard* | ||
| Fenouil* | ||
| Haricot blanc* | ||
| Haricot vert* | ||
| Laitue* | ||
| Mâche* | ||
| Navet* | ||
| Panais* | ||
| Patate douce* | ||
| Poireau* | ||
| Pomme de terre* | ||
| Radis noir* | ||
| Rutabaga* | ||
| Salades frisées* |
||
| Topinambour* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Châtaigne | Ail* | |
| Citron | Betterave* | |
| Clémentine | Brocoli* | |
| Coing | Butternut* | |
| Kaki | Carotte* | |
| Kiwi | Céleri* | |
| Mandarine | Champignons* | |
| Orange | Choux* | |
| Physalis | Courge* | |
| Poire* | Crosne* | |
| Pomme* | Échalote* | |
| Endive* | ||
| Épinard* | ||
| Fenouil* | ||
| Lentille* | ||
| Mâche* | ||
| Navet* | ||
| Panais* | ||
| Poireau* | ||
| Pomme de terre* | ||
| Radis noir* | ||
| Rutabaga* | ||
| Salsifis | ||
| Topinambour* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
| Fruits | Légumes | |
| Châtaigne | Ail* | |
| Citron | Betterave* | |
| Clémentine | Butternut* | |
| Kaki | Carotte* | |
| Kiwi | Céleri* | |
| Mandarine | Champignons* | |
| Orange | Choux* | |
| Physalis | Courge* | |
| Poire* | Crosne* | |
| Pomme* | Échalote* | |
| Endive* | ||
| Épinard* | ||
| Lentille* | ||
| Mâche* | ||
| Navet* | ||
| Panais* | ||
| Patate douce* | ||
| Poireau* | ||
| Pois* | ||
| Pomme de terre* | ||
| Radis noir* |
||
| Rutabaga* | ||
| Salsifis | ||
| Topinambour* |
*Produit local. Demandez-le à votre producteur ou primeur favoris !
